クレタ島オーガニックヘザーハニー 15.5 オンス

リサイクル可能なガラス瓶 1 つに 15.5 オンス (440 グラム) の蜂蜜が入っています。

天然の製品であるため、純粋な蜂蜜は時間が経つと結晶化することがあります。蜂蜜を液体の状態に戻すには、瓶を温水の入ったボウルで温めるだけです。

1歳未満の乳児には蜂蜜を与えないでください。

クレタ島産の蜂蜜は、その品質と独特の特徴が高く評価されており、人気の商品となっています。クレタ島産の蜂蜜が特に優れていると考えられる理由は次のとおりです。

多様な植物相: クレタ島は、その多様な地形と気候により、植物種が豊富で多種多様です。この多様性により、ミツバチの蜜源は多岐にわたります。ミツバチは野生の花、ハーブ、木々を餌として採集し、クレタ島の蜂蜜の複雑な風味に貢献しています。

純粋で手つかずの環境: クレタ島の景観の多くは、現代の農業や都市開発の影響を受けていません。この手つかずの環境により、この地域で生産される蜂蜜は、農薬や汚染物質に汚染される可能性が低くなります。

伝統的な養蜂: クレタ島には養蜂の長い歴史があり、島の養蜂家の多くは伝統的かつ持続可能な方法で蜂蜜を収穫しています。こうした慣行は蜂蜜の完全性を維持し、自然環境を保護するのに役立ちます。

ユニークな品種: クレタ島は、それぞれが独特の特徴を持つ、いくつかのユニークな種類の蜂蜜を生産していることで知られています。たとえば、クレタ島のタイム蜂蜜はその強い風味で高く評価されており、栗蜂蜜は濃厚で濃い色と力強い味で高く評価されています。

健康上の利点: クレタ島の蜂蜜にはさまざまな健康上の利点があると考えられています。抗酸化物質が豊富で、その治癒力の強さから伝統医学で使用されてきました。また、ビタミンやミネラルの天然源でもあります。

地元の専門知識: クレタ島の地元の養蜂家は、島の植物、気候、養蜂技術について深い知識を持っています。この専門知識が、クレタ島の蜂蜜の高品質に貢献しています。

ハニカムの含有: 前述のように、クレタ島の蜂蜜製品の中には、瓶の中にハニカムが含まれているものがあります。ハニカムは蜂蜜に食感と風味を加え、さらに特別なものにします。

ユニークな風味: クレタ島の蜂蜜は、その豊かで複雑な風味で知られています。季節、蜂が採集した特定の植物、巣箱の地理的な場所によって、味は異なります。この風味の多様性は、蜂蜜愛好家にとって非常に魅力的です。

地元の伝統: クレタ島には蜂蜜生産の深い伝統があり、この知識は世代を超えて受け継がれてきました。養蜂慣行のこの継続性により、クレタ島の蜂蜜の品質と信頼性が維持されています。

世界的に認められています: クレタ島の蜂蜜はその品質により、さまざまな賞や称賛を受けています。ギリシャ国内だけでなく、国際的にも高く評価されています。

栄養成分表示（100gあたり）
エネルギー 1340 kj
脂肪 0g、飽和脂肪 0g
炭水化物 80g、うち糖質 70g
タンパク質 0g
塩 0,005g

• グレートテイスト2017
• グレートテイスト2019
• グレートテイスト2020
• 認定オーガニック

クレタ島のオーガニック ヘザー ハニーは、独特で力強い風味があり、さまざまな食品や食材とよく合います。一般的な組み合わせとおすすめの食べ方は次のとおりです。

ヨーグルト: プレーンヨーグルトまたはギリシャヨーグルトにクレタ島のヘザーハニーを垂らすのは、定番のおいしい組み合わせです。ハニーの独特の風味が、クリーミーなヨーグルトに甘さと深みを加えます。

チーズ: この蜂蜜は、ブルーチーズ、ヤギのチーズ、熟成チェダーチーズなどのチーズを盛り合わせたチーズボードと合わせてお召し上がりください。蜂蜜の複雑な風味がチーズのコクと塩味を引き立てます。

トーストまたはパン: トーストしたパンにクレタ島のヘザーハニーを塗ったり、パンケーキ、ワッフル、フレンチトーストのトッピングとして使用したりします。伝統的なシロップの代わりとして最適です。

お茶: スプーン一杯のヘザーハニーを熱いお茶、特にハーブティーや紅茶に混ぜると、甘みが増し、独特の風味が加わります。

サラダドレッシング: 自家製サラダドレッシングにヘザーハニーを天然甘味料としてお使いください。バルサミコ酢やディジョンマスタードなどの材料が入ったビネグレットソースとよく合います。

肉類: この蜂蜜を鶏肉、豚肉、羊肉などのグリル肉やロースト肉のグレーズやマリネにお使いください。その深い風味がおいしい料理を引き立てます。

デザート: クレタ島産ヘザーハニーをアイスクリーム、パンナコッタ、チーズケーキなどのデザートにかけて、独特の甘い味わいを楽しみましょう。

フルーツ: 新鮮なフルーツ、特にイチジク、リンゴ、ナシ、ベリー類などのフルーツにディップとしてお使いください。ハチミツがフルーツの自然な甘さを引き立てます。

ナッツ: ミックスナッツのボウルにヘザーハニーをかけて、甘くておいしいスナックを作ります。

ベーキング: この蜂蜜を蜂蜜ケーキ、マフィン、クッキーなどのベーキングレシピに取り入れることで、風味と甘さが加わります。

クレタ島のヘザーハニーを食べ物と組み合わせる際は、その濃厚な風味がかなり強い場合があることを念頭に置くことが重要です。そのため、他の材料を圧倒することなく、その独特の風味を際立たせるために、適度に使用してください。また、選択する特定の組み合わせは個人の好みによって異なりますので、自由に試してお気に入りの組み合わせを見つけてください。