عسل شجرة البلوط البري 15.9 أوقية

تحتوي كل وعاء زجاجي قابل لإعادة التدوير على 15.9 أونصة / 450 جرامًا من العسل.

كمنتج طبيعي، قد يتبلور العسل النقي مع مرور الوقت. لاستعادة شكله السائل، ما عليك سوى تسخين الجرة في وعاء من الماء الدافئ.

لا تطعم العسل للأطفال أقل من سنة واحدة.

يتم جمعها من غابة البلوط القديمة في جبل بيليون، موطن القنطور الأسطوري.

تعد غابة البلوط القديمة في جبل بيليون، والمعروفة أيضًا باسم "غابة القنطور"، منطقة أسطورية وذات أهمية تاريخية في الأساطير اليونانية. يقع جبل بيليون في ثيساليا، وسط اليونان، ويشتهر بجماله الطبيعي ونباتاته المورقة وتراثه الثقافي الغني.

فيما يلي بعض الجوانب الرئيسية لغابة البلوط القديمة في جبل بيليون في سياق الأساطير اليونانية:

أساطير القنطور: في الأساطير اليونانية، كان القنطور سلالة من المخلوقات ذات الجزء العلوي من الجسم لإنسان والجزء السفلي من الجسم لحصان. غالبًا ما تم تصويرهم على أنهم متوحشون وغير منضبطين، ويُعتقد أن منزلهم يقع في غابات وكهوف جبل بيليون. كان القنطور معروفًا بارتباطه بالنبيذ والعنف وغالبًا ما ظهر في الأساطير والأساطير.

تشيرون: كان تشيرون أحد أشهر القنطور، وكان معروفًا بحكمته ومعرفته بالطب ودماثة أخلاقه. وكان يعتبر مرشدًا للعديد من الأبطال اليونانيين، بما في ذلك أخيل وهرقل. عاش تشيرون في غابة البلوط القديمة في بيليون، وغالبًا ما كان يُصوَّر على أنه قنطور حكيم ونبيل.

قوى بيليون العلاجية: اشتهرت غابة البلوط القديمة في بيليون بأعشابها ونباتاتها العلاجية. وكان تشيرون، الذي يُعتقد أنه يقيم في هذه الغابة، معروفًا بخبرته في الطب ويرتبط بتطور فنون العلاج. تنسب العديد من الأساطير والقصص الموارد الطبيعية للغابة إلى تعاليمه وتأثيره.

السحر والأعشاب الثيسالية: كانت المنطقة المحيطة بجبل بيليون، بما في ذلك غابة البلوط، معروفة بارتباطها بالسحر والأعشاب والتصوف في العصور القديمة. وقيل إن المنطقة غنية بالأعشاب والنباتات التي كانت تستخدم لأغراض طبية وسحرية مختلفة.

الأهمية التاريخية والثقافية: تتمتع غابة البلوط القديمة في جبل بيليون بأهمية تاريخية وثقافية في اليونان. إنه مكان ذو جمال طبيعي وأهمية بيئية، وقد ساهمت أساطيره في جاذبية المنطقة.

اليوم، تعد غابة البلوط في جبل بيليون وجهة شهيرة لعشاق الطبيعة والمتنزهين والمهتمين بالأساطير اليونانية. يمكن للزوار استكشاف المساحات الخضراء المورقة والمناظر الطبيعية الخلابة والانغماس في أساطير القنطور وتشيرون. تظل الغابة بمثابة شهادة على العلاقة الدائمة بين الأساطير اليونانية والعالم الطبيعي، وتستمر في أسر خيال أولئك الذين يزورونها.

حقائق غذائية (لكل 100 جرام)
الطاقة 1340 كيلوجول
الدهون 0 جرام منها المشبعة 0 جرام
كربوهيدرات 80 جرام منها سكريات 70 جرام
بروتين 0 جرام
ملح 0.005 جرام

• جائزة المذاق الرائع لعام 2017
• جائزة المذاق الرائع 2018
• جائزة المذاق الرائع 2019
• جائزة المذاق الرائع 2020
• جائزة المذاق الرائع 2023

يمكن أن يتناسب عسل شجرة البلوط البري جيدًا مع مجموعة متنوعة من الأطعمة والمشروبات نظرًا لنكهته المعقدة. فيما يلي بعض الأفكار للأطعمة والمشروبات التي تتناسب بشكل جيد مع هذا العسل الفريد:

الجبن: المكونات الترابية والحلوة قليلاً لعسل شجرة البلوط البري تكمل مجموعة واسعة من الجبن. جربه مع الجبن القوي القديم مثل الجبن الأزرق أو جورجونزولا أو الشيدر. مزيج الجبن الكريمي أو المالح مع حلاوة العسل يخلق تباينًا مبهجًا.

الزبادي والزبادي اليوناني: رش عسل شجرة البلوط البري على وعاء من الزبادي العادي أو الزبادي اليوناني. يضيف العسل حلاوة طبيعية ونكهة عميقة إلى الزبادي المنعش.

الفواكه الطازجة: استخدمها كرذاذ أو غموس للفواكه الطازجة مثل التين أو التفاح أو الكمثرى أو حتى التوت. يعزز العسل حلاوة الفاكهة ويضيف بعدًا ترابيًا فريدًا.

المكسرات: قم بإقران العسل مع مجموعة مختارة من المكسرات، مثل الجوز أو اللوز. مزيج من نكهة العسل والجوز وقرمشة المكسرات أمر مبهج.

اللحوم المشوية: يمكن استخدام عسل شجرة البلوط البري كطبقة زجاجية للحوم المشوية، وخاصة لحم الخنزير أو الدجاج. يضيف الجانب الحلو والمالح إلى الطبق.

المخبوزات: قم بدمج هذا العسل في وصفات الخبز، مثل الخبز والكعك والبسكويت. يمكن أن يضيف عمق النكهة والرطوبة إلى المنتج النهائي.

الشاي والقهوة: أضف ملعقة من عسل شجرة البلوط البري إلى الشاي أو القهوة للحصول على مُحلي طبيعي. يمكن أن تكون نكهات العسل المعقدة إضافة ممتعة لمشروباتك الساخنة.

تتبيلة السلطة: اصنع تتبيلة سلطة فريدة من نوعها من خلال الجمع بين العسل وزيت الزيتون والخل البلسمي واختيارك من الأعشاب والتوابل. تتلاءم هذه الصلصة جيدًا مع السلطات التي تحتوي على مكونات مثل جبن الماعز والجوز والخضر.

الآيس كريم والحلويات: رش عسل شجرة البلوط البري فوق الآيس كريم، وخاصة الفانيليا أو أي نوع بنكهة محايدة. يمكن استخدامه أيضًا لتحلية الحلويات مثل بانا كوتا أو الفواكه المسلوقة أو البقلاوة.

قم بتجربة عمليات الاقتران المختلفة لاكتشاف مفضلاتك الشخصية. إن تنوع عسل شجرة البلوط البري يجعله إضافة مبهجة لمجموعة واسعة من الأطباق والمشروبات، الحلوة والمالحة.