طعم اليونان حزمة هدية خاصة 4x1.8 أوقية

تحتوي كل وعاء زجاجي قابل لإعادة التدوير على 1.8 أونصة / 50 جرامًا من العسل.

كمنتج طبيعي، قد يتبلور العسل النقي مع مرور الوقت. لاستعادة شكله السائل، ما عليك سوى تسخين الجرة في وعاء من الماء الدافئ.

لا تطعم العسل للأطفال أقل من سنة واحدة.

1x1.8 أوقية عسل الزهور البرية اليونانية مع نكهة البرغموت
1x1.8 أوقية عسل الزهور البرية اليونانية بنكهة الورد
1x1.8 أوقية عسل الصنوبر ثاسوس مع زيت المستكة
1 × 1.8 أونصة عسل الزهرة البرية اليونانية بالزعفران

تشتهر اليونان بتقاليدها الغنية في تربية النحل وإنتاج العسل. يحظى العسل اليوناني بتقدير كبير لجودته وتنوعه، ويتأثر بالمناخ والمناظر الطبيعية والنباتات الفريدة للبلاد. فيما يلي مزيد من المعلومات حول المناطق والعوامل التي تساهم في إنتاج العسل اليوناني:

التنوع الجغرافي: تلعب جغرافية اليونان المتنوعة دورًا مهمًا في إنتاج العسل. تشمل تضاريس البلاد الجبال والوديان والجزر والمناطق الساحلية، ولكل منها نباتاتها المميزة. يوفر هذا التنوع في الغطاء النباتي للنحل إمكانية الوصول إلى مجموعة واسعة من مصادر الرحيق، مما يؤدي إلى مجموعة متنوعة من أنواع العسل، من عسل الزهور البرية إلى أصناف أكثر تحديدًا مثل عسل الزعتر والصنوبر والخلنج.

عسل الجزيرة: تتكون اليونان من العديد من الجزر، ولكل منها مناخها المحلي وأصنافها النباتية. تشتهر بعض الجزر بشكل خاص بإنتاج العسل. على سبيل المثال، تشتهر جزيرة ثاسوس، وهي جزيرة تقع في شمال بحر إيجه، بعسل صنوبر ثاسوس، الذي يتم جمعه من أشجار الصنوبر الموجودة في الجزيرة. تشتهر جزر أخرى مثل خيوس بإنتاج المستكة التي تستخدم في العسل وتطبيقات الطهي الأخرى.

مناخ البحر الأبيض المتوسط: تتمتع اليونان بمناخ البحر الأبيض المتوسط ​​مع شتاء معتدل رطب وصيف حار وجاف. وهذا المناخ ملائم لنمو مجموعة واسعة من النباتات والأعشاب والأزهار البرية التي توفر الرحيق للنحل. يعد مناخ البحر الأبيض المتوسط ​​أحد الأسباب التي تجعل العسل اليوناني يعتبر عالي الجودة والنكهة.

تربية النحل التقليدية: تمارس تربية النحل في اليونان منذ قرون، ولا تزال جزءًا مهمًا من التراث الزراعي للبلاد. يتبع العديد من مربي النحل في اليونان الأساليب التقليدية والمستدامة لإنتاج العسل. غالبًا ما يقومون بنقل خلايا النحل إلى مواقع مختلفة على مدار العام للاستفادة من النباتات المزهرة المختلفة.

النكهات الفريدة: يشتهر العسل اليوناني بنكهاته الفريدة والمتميزة. على سبيل المثال، عسل الزعتر، الذي يتم جمعه من أزهار نباتات الزعتر، له نكهة عشبية قوية. كما ذكرنا، يتم حصاد عسل الصنوبر من أشجار الصنوبر الراتنجية ويحمل رائحة صنوبرية مميزة. عسل الزهور البرية، مثل ذلك المذكور في السؤال الأصلي، هو عسل متعدد الأزهار يجسد جوهر النباتات المتنوعة في المنطقة.

الأهمية الثقافية: يحمل العسل أهمية ثقافية وتاريخية في اليونان. غالبًا ما يرتبط بالأساطير اليونانية، ويستخدم في العديد من الأطباق والحلويات التقليدية. ويعتبر أيضًا رمزًا للضيافة.

بشكل عام، يساهم الجمال الطبيعي والتنوع البيولوجي في اليونان وتفاني مربي النحل في إنتاج مجموعة واسعة من منتجات العسل عالية الجودة التي يتم الاستمتاع بها محليًا وعالميًا. غالبًا ما يتم البحث عن العسل اليوناني لمذاقه الفريد والطابع الإقليمي الذي يضفيه على إبداعات الطهي.

عسل الزهور البرية اليوناني 98%، القرنفل 0,5%، الهيل 0.3%، القرفة، جوزة الطيب، مادة منكهة البرغموت 0,001%
عسل الزهور البرية اليوناني 99,99%، مادة منكهة الورد 0,01%
عسل الصنوبر ثاسوس 99,97%، زيت المستكة - ماء المستكة 0,03%
عسل الزهور البرية اليوناني 99,95%، زعفران 0,02%، زنجبيل 0,03%

• جائزة المذاق الرائع 2018
• جائزة المذاق الرائع 2019
• جائزة المذاق المتميز لعام 2016

يمكن أن تتناسب منتجات العسل المنكهة هذه بشكل جيد مع مجموعة متنوعة من الأطعمة والمشروبات، مما يعزز نكهاتها ويخلق مجموعات مبهجة. فيما يلي بعض الاقتراحات للاقتران:

عسل الزهور البرية اليوناني بنكهة البرغموت:

ارتديه مع الشاي الأسود أو الأخضر لاستكمال النكهات الحمضية.
يُرش فوق الزبادي أو يُمزج مع الزبادي اليوناني للحصول على نكهة حلوة وعطرية.
يُستخدم كطبقة زجاجية لأطباق الدواجن أو المأكولات البحرية لإضافة لمسة من حلاوة الحمضيات.

عسل الزهور البرية اليوناني بنكهة الورد:

استمتع بالجبن الناعم المعتدل مثل جبن الماعز أو جبن الماعز.
قم برشها فوق سلطات الفواكه الطازجة للحصول على لمسة أنيقة.
أضفه إلى كوب من شاي الأعشاب لتحضير مشروب مهدئ ومعطر.

عسل الصنوبر ثاسوس مع زيت المستكة:

يُقدم الطبق مع طبق من الجبن، وخاصة الجبن الصلب والمالح.
يستخدم كمحلي للحلويات اليونانية مثل البقلاوة أو الحلقوم.
قم بدمجها في ماء مالح لحم الضأن أو لحم الخنزير لتكملة النوتات الراتينجية.

عسل الزهرة البرية اليونانية مع الزعفران:

امزجه مع أطباق الأرز، مثل الأرز المنقوع بالزعفران أو الريسوتو.
رش فوق الخضار المحمصة مثل الجزر أو القرع.
أضفه إلى الحليب الساخن أو القهوة للحصول على مشروب فريد وفاخر.
هذه الأزواج هي مجرد نقطة بداية، وتعدد استخدامات العسل المنكه يعني أنه يمكنك تجربة مجموعات مختلفة للعثور على ما تستمتع به أكثر. يمكن لملامح النكهة الفريدة لمنتجات العسل هذه أن ترفع مستوى الأطباق الحلوة والمالحة وتخلق تجربة طهي لا تُنسى.