عسل الأوكالبتوس 9.9 أوقية

تحتوي كل وعاء زجاجي قابل لإعادة التدوير على 9.9 أونصة / 280 جرامًا من العسل.

كمنتج طبيعي، قد يتبلور العسل النقي مع مرور الوقت. لاستعادة شكله السائل، ما عليك سوى تسخين الجرة في وعاء من الماء الدافئ.

لا تطعم العسل للأطفال أقل من سنة واحدة.

التبلور: يميل عسل الأوكالبتوس إلى التبلور بسرعة أكبر من بعض أنواع العسل الأخرى، حيث يشكل بلورات ناعمة أو خشنة مع مرور الوقت. وهذه عملية طبيعية ولا تؤثر على جودة العسل أو طعمه.

عسل الأوكالبتوس من رودس، اليونان هو مجموعة فريدة من العسل العطري الذي يتم إنتاجه من رحيق زهور الكينا. أشجار الأوكالبتوس ليست أصلية في اليونان ولكنها تمت زراعتها في جزيرة رودس وبعض الأجزاء الأخرى من البلاد. ويحمل العسل المستخرج من أزهار هذه الأشجار نكهة ورائحة الكافور المميزة، مما يجعله من أنواع العسل المميزة والمرغوبة.

حقائق غذائية (لكل 100 جرام)
الطاقة 1340 كيلوجول
الدهون 0 جرام منها المشبعة 0 جرام
كربوهيدرات 80 جرام منها سكريات 70 جرام
بروتين 0 جرام
ملح 0.005 جرام

• جائزة المذاق الرائع 2020

إن النكهة والرائحة المميزة لعسل الأوكالبتوس تجعله عسلًا مثيرًا للاهتمام ومتعدد الاستخدامات ويتناسب بشكل جيد مع مجموعة متنوعة من الأطعمة والمشروبات. فيما يلي بعض الاقتراحات للاقتران:

الشاي: يمكن لمكونات عسل الأوكالبتوس الطبية والشبيهة بالمنثول أن تكمل شاي الأعشاب، خاصة تلك التي تحتوي على نكهات النعناع أو الأوكالبتوس. يمكن أن يكون إضافة مهدئة ومريحة لشاي الأعشاب المفضل لديك عندما تعاني من التهاب الحلق أو البرد.

الجبن: يتناسب عسل الأوكالبتوس جيدًا مع أنواع الجبن المختلفة، خاصة تلك التي تحتوي على القليل من الملوحة أو القشدة. جربه مع الجبن الأزرق، جودة، جبن بري، أو جبن الماعز للحصول على مزيج حلو ومالح لذيذ.

الزبادي والشوفان: رش عسل الأوكالبتوس فوق الزبادي أو الزبادي اليوناني أو دقيق الشوفان للحصول على إضافة حلوة وعطرية إلى وجبة الإفطار أو الوجبة الخفيفة. ويمكن أيضًا إقرانه بالفواكه الطازجة للحصول على نكهة شاملة.

تتبيلة السلطة: استخدمي عسل الأوكالبتوس لصنع تتبيلة سلطة فريدة من نوعها. نكهته القوية يمكن أن تضيف تعقيدًا إلى صلصة الخل عند دمجها مع مكونات مثل الخل البلسمي وزيت الزيتون وخردل ديجون.

ماء مالح: يعمل عسل الأوكالبتوس بشكل جيد في ماء مالح للبروتينات المختلفة، مثل الدجاج ولحم الخنزير والمأكولات البحرية. يمكن لنكهته الجريئة أن توازن بين المكونات المالحة والمالحة في ماء مالح.

السلع المخبوزة: قم بدمج عسل الأوكالبتوس في وصفات الخبز مثل الخبز والكعك والبسكويت. نكهته الغنية يمكن أن توفر العمق والحلاوة لمخبوزاتك.

الفواكه: استخدمي عسل الكالبتوس كرذاذ على الفواكه مثل التفاح والكمثرى والتين. إنه يعزز الحلاوة الطبيعية للفاكهة ويضيف لمسة فريدة إلى طبق الفاكهة الخاص بك.

المكسرات: قم بإقران عسل الكالبتوس مع المكسرات المحمصة، مثل اللوز أو الجوز. يمكن لنكهة العسل أن تتناقض مع النكهة وتضيف لمسة من الحلاوة.

الكوكتيلات: يمكن استخدام عسل الأوكالبتوس في الكوكتيلات لخلق نكهات مميزة. يتناسب جيدًا مع المشروبات الروحية مثل البوربون أو الجن ويمكن استخدامه لتحلية ونكهة الكوكتيلات.

طلاء زجاجي: استخدم عسل الأوكالبتوس لصنع طلاء زجاجي للخضروات المحمصة أو المشوية أو اللحوم أو حتى التوفو. يمكن أن يضيف بعدًا فريدًا لأطباقك.

عند تجربة أزواج عسل الأوكالبتوس، ضع في اعتبارك أن نكهته يمكن أن تكون قوية جدًا، لذلك من الأفضل أن تبدأ بكمية صغيرة وتتكيف مع تفضيلات ذوقك. يمكن أن يكون عسل الأوكالبتوس إضافة مبهجة لمغامراتك الطهوية، حيث يقدم تجربة طعم فريدة لا تنسى.