ハニーシナモンオート麦パンケーキ
これらのパンケーキは美味しいだけでなく、オート麦、蜂蜜、シナモンの栄養がたっぷり詰まっていて、一日のスタートに最適です。
材料
- 昔ながらのオートミール 1カップ
- 熟したバナナ 1本
- 牛乳 1カップ(乳製品または植物性)
- 卵1個
- 蜂蜜大さじ1杯
- ベーキングパウダー小さじ1杯
- シナモンパウダー小さじ1/2杯
- 塩ひとつまみ
- 調理用のバターまたは油
- トッピング用の新鮮なフルーツと追加の蜂蜜
説明書
- 生地を混ぜる:
ブレンダーに、オートミール、バナナ、牛乳、卵、蜂蜜、ベーキングパウダー、シナモン、塩少々を入れて混ぜます。滑らかなパンケーキ生地になるまで混ぜます。
- 生地を休ませる:
生地を数分間休ませます。これにより、オート麦が液体を吸収し、生地が濃くなります。
- フライパンを温めます:
グリドルまたはノンスティックフライパンを中火で予熱します。少量のバターまたは油を加えます。
- パンケーキを焼く:
パンケーキ1枚につき、1/4カップの生地を熱いグリドルに注ぎます。表面に泡が立つまで焼き、裏返して反対側も黄金色になるまで焼きます。
- 温かい状態でお召し上がりください:
パンケーキをお皿に重ねます。蜂蜜をかけ、ベリーやスライスしたバナナなど、お好みの新鮮なフルーツをトッピングします。
- 楽しむ:
おいしくて栄養たっぷりの朝食に、健康的でふわふわのハニーシナモンオート麦パンケーキをぜひご賞味ください。
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