![](http://theolivehive.com/cdn/shop/files/shrimp-lunch-dish.jpg?v=1700021503&width=3840)
روبيان بالثوم والعسل مقلي
هذا الطبق ليس سريع التحضير فحسب، بل يوازن أيضًا بين حلاوة العسل والنكهات اللذيذة والأومامي، مما يخلق مقليًا لذيذًا مثاليًا لوجبة غداء مرضية.
![](http://theolivehive.com/cdn/shop/files/Oregano280AWARD-1000x1000.webp?v=1700021878&width=1500)
روبيان بالثوم والعسل مقلي
مكونات
لصلصة العسل والثوم:
- 3 ملاعق كبيرة صلصة الصويا
- 2 ملعقة كبيرة عسل
- 1 ملعقة كبيرة صلصة هويسن
- 1 ملعقة كبيرة خل الأرز
- 2 فص ثوم، مفروم
- 1 ملعقة صغيرة زنجبيل، مبشور
للقلي السريع:
- 1 رطل جمبري كبير الحجم، مقشر ومنظف
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 1 حبة فلفل رومي، مقطعة إلى شرائح رفيعة
- 1 كوب من زهور البروكلي
- 1 جزرة، مقطعة جوليان
- 3 حبات بصل أخضر، مقطعة
- بذور السمسم للتزيين (اختياري)
- أرز مطبوخ للتقديم
![](http://theolivehive.com/cdn/shop/files/shrimp-lunch-dish.jpg?v=1700021503&width=1500)
روبيان بالثوم والعسل مقلي
تعليمات
- تحضير صلصة العسل والثوم:
في وعاء صغير، اخفقي صلصة الصويا والعسل وصلصة الهويسن وخل الأرز والثوم المفروم والزنجبيل المبشور. اجلس جانبا.
- طبخ الجمبري:
في مقلاة كبيرة أو مقلاة، سخني زيت الزيتون على نار متوسطة إلى عالية. يُضاف الجمبري ويُطهى لمدة 2-3 دقائق على كل جانب حتى يتحول إلى اللون الوردي وغير الشفاف. أخرجي الجمبري من المقلاة واتركيه جانباً.
- الخضار المقلي:
في نفس المقلاة، أضيفي القليل من زيت الزيتون إذا لزم الأمر. يُقلى الفلفل الحلو والقرنبيط والجزر حتى يصبح طريًا.
- الجمع بين الروبيان والخضروات:
أضف الجمبري المطبوخ مرة أخرى إلى المقلاة مع الخضار المقلية.
- إضافة صلصة الثوم والعسل:
تُسكب صلصة العسل والثوم المُجهزة فوق الروبيان والخضروات. إرم كل شيء معا لمعطف بالتساوي.
- إنهاء وتزيين:
يُضاف البصل الأخضر المقطع ويُطهى لمدة دقيقة إضافية. إذا رغبت في ذلك، رش بذور السمسم على القلي السريع.
- يخدم:
يُقدّم الجمبري بالثوم والعسل المقلي فوق الأرز المطبوخ.
-
EPTAECHOS PDO OLYMPIA زيت الزيتون البكر الممتاز 23.6 أونصة سائلة. أوقية.
سعر عادي $28.00 USDسعر عاديسعر الوحدة / لكل$40.00 USDسعر البيع $28.00 USDأُوكَازيُون -
كريتان، الحصاد المبكر، زيت الزيتون البكر الممتاز، 16.9 أونصة سائلة. أوقية.
سعر عادي $25.00 USDسعر عاديسعر الوحدة / لكل$32.00 USDسعر البيع $25.00 USDأُوكَازيُون -
كريتان زيت زيتون دير البكر الممتاز 16.9 أونصة سائلة. أوقية.
سعر عادي $25.00 USDسعر عاديسعر الوحدة / لكل$30.00 USDسعر البيع $25.00 USDأُوكَازيُون -
أجريلوس "كريت وبولوبونيس" زيت زيتون بكر ممتاز، 16.9 أونصة سائلة. أوقية.
سعر عادي $23.00 USDسعر عاديسعر الوحدة / لكل$35.00 USDسعر البيع $23.00 USDأُوكَازيُون -
زيت الزيتون البكر الممتاز العضوي من كريتان، 16.9 أونصة سائلة. أوقية.
سعر عادي $29.00 USDسعر عاديسعر الوحدة / لكل$35.00 USDسعر البيع $29.00 USDأُوكَازيُون